ブログトップ

CLINICAL REFLEXOLOGISTへのSTEPS!

reflexfeet.exblog.jp

<   2007年 01月 ( 2 )   > この月の画像一覧

トランス脂肪酸

リフレクソロジーとは直接には関係ないのですが、脂肪酸のひとつのトランス脂肪酸についてヒトコト。

<トランス脂肪酸とは>
オリーブオイルやサラダ油などの植物油は、常温では普通液体です。ところが、原材料が植物油のはずのマーガリンは、常温では固体です。これは、植物油に人工的に水素を組み合わせることによって、融点が上がるためです。
また、常温で固形であるだけでなく、トランス脂肪酸は劣化しづらく賞味期限が長いことも特徴です。

<体への影響>
悪玉コレステロールと呼ばれるLDL(low-density lipoprotein)を上昇させる作用があると同時に、善玉コレステロール(high-density lipoprotein)を下降させる作用があります。これにより、動脈硬化、や、虚血性心疾患(狭心症、心筋梗塞など)のリスクが高まります。
また、長い時間をかけて体に蓄積していったトランス脂肪が、癌、特に乳がんへ影響を及ぼすともいわれています。

<トランス脂肪酸を含む食品>
マーガリン、ショートニング、またそれらを含む製品(クッキー、パン、ケーキ、など)
一部の朝食用シリアル、業務用の揚げ油、フレンチフライ、ファーストフードの食品、冷凍の揚げ物類、などなど

(米国にはトランス脂肪酸無しのマーガリンもあるそうです)

<トランス脂肪酸の表示>
日本では表示義務は法律では課せられていないのでラベルを見ても分かりません。欧米に比べて日本の食生活でのトランス脂肪酸の摂取量や摂取エネルギーに占める割合が低いので心配要らない、ということのようですが。米国では既に義務付けられていて、EUでは表示について検討中のこと(伊は日本と同じでノンビーリです)。EUの一部の国では含有の規制や表示について既にアクションを取っている国もあります。

聞きかじりですが、世界展開しているコーヒーショップ、スターバックスが、近いうちにトランス脂肪酸を使った商品(クッキーやビスケットなど)を扱わないということになったそうです。すばらしい!!

参考サイト
日本生協連 食の安全 トランス脂肪酸(不飽和脂肪酸)問題についてのQ&Aを掲載しました
Nitta's ホームページ トランス脂肪関連サイト
Getwell co.jp トランス脂肪
All About 家庭の医学 ケーキ・クッキー・レトルト食品はだめ! 植物性の人工脂肪は健康の敵!
Dr Mirkin.com - How to pick a breakfast cereal by Diana Mirkin
Dr Mirkin.com – Trans Fatty Acids

[PR]
by reflexologist_mo | 2007-01-12 19:13 | ◆Articles

足が冷たくなる

質問と回答という形で書いてみました。
回答は実際に得られたものと、書籍での情報を参考にまとめてみましたが、意見が分かれるところもあります。また、実はまだ回答待ちでもあるので、解答が着き次第、またアップする予定です。

質問1: 施術後に足が冷たくなるというのは、施術に前向きに耐えることができない状態なのでしょうか。つまり、オーバートリートメントということでしょうか。弱い圧で、時間も短縮するべきでしょうか。

回答:
足が冷たくなる理由として考えられるのは、以下のことが考えられます。
①深いリラクゼーションにより、血圧が低下したため

②空腹によって胃の中で起こっている化学反応に対応するため、胃腸へ血液が必要となり、血管が収縮。よって手足の熱が奪われているため。
③施術と空腹により、血糖値が下がっているため。

④毒素が多く、排出するための関係臓器に血液が集まっているため。
⑤体が毒素排出の機能についていけないため。

⑥心配や不安があるため。
⑦ストレスや不安があって、筋肉が収縮、緊張しているため。

対策として、①の場合には毛布などを追加したり、室温をあげたりしてクライアントが暖まるようにします。②、③の場合、施術の前に、空腹を避けるようにクライアントへ注意を促したほうがいいでしょう。もし原因が空腹ではなく、④~⑦のように、体や心と関係がありそうであれば、圧を弱くしたり時間を短縮してみて様子を見たほうがいいでしょう。

質問2:一般的に言って、施術後に足が冷たくなる傾向のある状態はありますか。例えば、糖尿病、心臓や腎臓に関する疾患を抱えている状態など。

回答:意見が分かれます。
 その1: 重い疾患を抱えている方は、足が冷たくなる傾向があります。
 その2: 原因の④、⑤のようなことは考えられますが、それらと疾患との関係が
      必ずしもあるとはいえないので、特にはありません。

質問3:もしクライアントの足が施術の終わりに冷たくなったとしたら期待できることや、もしくは期待できないことなど、予想はできますか?

回答:意見が分かれます。
 その1: 施術により、何らかの理由で循環が改善されなかった(もしくは改悪した)ため、
      頻尿になる、とか、排便が多くなる、などの反応は期待できないでしょう。
 その2: 特にありません。

質問4:もしクライアントの足が施術の終わりに冷たくなったとしたら、リフレクソロジストとして足が温まるように何かしたほうがいいのでしょうか。

回答:意見が分かれます。
 その1: さすったり、湯たんぽなどで温めてあげましょう。
 その2: 特にする必要はありませんが、冬だったらヒーターの近くに施術中に靴下を
       置いて温めておくというのもひとつの手です。

参考文献:
Reflexology questions d.d. Dec 04 06 by RT
Hanne Marquardt
Reflex zone therapy of the feet, Vermont, Thorsons Publishers Limited

[PR]
by reflexologist_mo | 2007-01-11 02:33 | ◆施術後の反応